中華料理クラスは5回コースで、今日が最後のクラスでした。 作ったのは、東北料理。 （北京料理は、東北料理に分類されます。） まず最初に作ったのは... 茹でた野菜や鶏肉をマキマキして。 揚げます。 （手前のが、爆発しちゃってます。） 「春巻（チュンジ…