life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

2014-09-30から1日間の記事一覧

緑茶の飲み比べ Part 2

お茶のクラスで、「太平猴魁」という緑茶を飲みました。 茶葉が長くて、芯がありません。 見た目がニラみたいでしょ、と先生。 昆布にも見えますね。 グラス(急須の代わり)にお湯を入れますが、3分の1だけ満たして、茶葉を入れます。 グラスをしばらく揺ら…