お茶のクラスで、ウーロン茶(青茶)について学びました。 本当の伝統的な作り方をしている鉄観音を、2種類、飲ませてもらいました。 同じ茶園のものですが、左側が息子さんが作った茶葉、右側がお父さんが作った茶葉です。 シニアが作ったものの方が、身が…
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