life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

思い当たるふし

C・S・ルイスは、映画になった小説『ナルニア国物語』の作者です。神学者でもあり、キリスト教に関する本も数多く執筆しました。その中でも、Mere Christianity という本が非常に有名で、英語の礼拝でよく引用されます。
今日の礼拝でも、その本の一部が引用されました。


日本語訳『キリスト教の真髄』は持ってないので、こちらで抄訳:

善人になればなるほど、自分の中にある悪がはっきりと分かるようになります。悪人になればなるほど、自分の悪にますます気づかなくなります。ちょっとした悪人は、自分があまり良くない人間だと分かっていますが、とてつもない悪人は、自分は問題ないと思っています。
これは、よく考えれば分かることです。眠りを理解するのは起きている時であり、寝ている時ではありません。算数のミスに気づくのは、頭がちゃんと回転している時ですが、まちがえて解いている時には、ミスには気づきません。お酒に酔った状態が理解できるのはシラフの時であり、酔っぱらっている時ではありません。善人は、善悪の両方を知っています。悪人は、どちらも分かっていません。


原文:

“When a man is getting better he understands more and more clearly the evil that is still left in him. When a man is getting worse he understands his own badness less and less. A moderately bad man knows he is not very good: a thoroughly bad man thinks he is all right. This is common sense, really. You understand sleep when you are awake, not while you are sleeping. You can see mistakes in arithmetic when your mind is working properly: while you are making them you cannot see them. You can understand the nature of drunkenness when you are sober, not when you are drunk. Good people know about both good and evil: bad people do not know about either.”


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ミシュラン2つ星 ☆ MINGLES

韓国の年末年始は、1/1だけが国民の祭日。
日本のような「行く年 くる年」的なムードはありません。
でも、大みそかは、有名店「ミングルス」のディナーでお祝いすることに。
(クリスマスディナーの予約が取れなかったから、その代わりだったりして。)



こわっ。



大みそかディナーは、8コース(1人220,000ウォン)。
予約時に、前金220,000ウォンが必要でした。
(ドタキャンされると、お店は困りますしね。)



前菜 New Year's Eve Bites は、4品。
① キャビアの乗ったホタテ。



② さつま芋と栗のピューレに、黒トリュフ。



③ 揚げたウナギ with 黒酢ソース、サラダ添え。



④ ブッラータチーズの上に、苺などのフルーツ。
黒ゴマがかかってます。



きゅうりの下に隠れてるのは、生のマグロ。
キャビアが乗ってます。



泡の中には、カニが。
カニの上には、黒トリュフ。
サワードウと一緒に食べます。



ロブスターとフルーツ。



チキンと黒トリュフ・リゾット。
各品は小さいのですが、お腹が一杯になってきて、ここらへんから主人とシェア。
(主人は、楽勝!と言ってました。)



Truffle Eggs は、ミングルスの看板料理だそう。



ステーキ。
添えてあるシイタケは、しょうゆと黒酢?の味が強くて、ちょっと残念。



写真左は、カンジャン(韓国のしょうゆ)、トゥエンジャン(味噌)やコチュジャン(辛味噌)を使用したデザート。
右は、りんごシャーベット。

2019年を締めくくるのに相応しい(いや、ぜいたくな)晩ごはんでした。



明けましておめでとうございます!
韓国語だと、새해 복 많이 받으세요(新年に福をたくさん受け取ってください)。
皆さんにとって、さらに素晴らしい1年となりますように。


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まるでパリ☆ビストロ


今年のクリスマスは、Grand Amour でランチしました。



クリスマス・メニュー。



前菜は、① ビーツ、ケール、クリームチーズのミニタルト。
② うに&コーンスープ。
③ いわしのミニコロッケ。



ブリオッシュ・トーストの上に、フォアグラ。
その上には、マスカット・ゼリーとメープルシロップで出来たチップ。



ポルチーニのムースに、トリュフが。
きのこ好きには、たまりません。



ロブスターのラビオリ。



パイの中に、ステーキとフォアグラが入ってます。



ブッシュ・ド・ノエルは、チョコレートケーキ。

料理全体の感想: 食材の組み合わせに遊ぶ心があるけれど、正統派。



写真の左側は小さな舞台なのですが、アコーディオンの演奏がありました。
装飾も、給仕の方々が気取っているのも、なかなかフランスっぽいと思いました。笑

住所: ヨンサン区 한남동 한남대로20길 47-24
(予約は必須だと思います。)


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トトロのとなり

ヨンサン駅の永豊文庫(영풍문고)の一角に、ジブリ商品コーナーが。(ポップアップ・ストアかも。)



原寸大(?)の大トトロが、ウェルカム。



トトロの右どなりには、魔女の宅急便のパン屋さん。
パンは本物じゃないです。
(小さな2階もあるよ!)



トトロの左どなりには、ねこバス。
行き先は「ヨンサン」。笑



中に入って、写真撮影も可能。
(モデル: 主人)
撮影禁止エリアはマークが付いてるので、分かりやすいです。



小さな一角ですが、小さなキッズはワクワクするだろうなぁ。


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天然コスメ isoi

韓国コスメ、isoi(アイソイ)のフラッグシップストアへ。
(HPなどを確認してみましたが、おそらく100%天然由来成分のコスメ。米国ではWhole Foodsなどで購入できるそう。)



カロスキルの大通りにあります。



外国人が2品以上購入すると、なんと20%オフ。
旅行客だと、さらに免税手続きもできるようです。



⒈ リップカラー & シワに働きかける美容液。
⒉ ローズ・リフレッシュ・マスクも購入。
⒊ 沢山の試供品 & パンフレット。
⒋ ポーチとリップバームのおまけも。
なんか、すごいお得感!



リップカラーは3色ありましたが、ミューズコーラルを買いました。
私の唇だと、派手すぎないオレンジ色に発色。
つけ心地はマイルドで、良い感じです。


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